第69章 三，你这手艺可以开饭店去了（1 / 2）
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“还是不能诅咒他腰不好。”
“他要是腰不好，以后我可咋过啊？”
宁晚秋害羞之余，心中暗道。
她还指望着杨轩腰好，然后好睡觉嘞。
“希望他能一直这么好吧。”
杨轩嘿嘿笑着对宁晚秋道：“老婆，我让你亲脸上，你往我嘴上亲干啥，害得我都不好意思了。”
宁晚秋将放在锅底的火钳子拿了出来，红着脸奶凶奶凶的道：“你这流氓，你再胡说八道，我就用……以后你别想和我睡觉了。”
杨轩连忙道：“老婆，别生气，生气事小，睡觉事大。”
“哼！”宁晚秋傲娇的哼了一声。
这混蛋……
亲嘴就亲嘴了。
但是老娘撞到，你还大声的嚷嚷。
真是不嫌害臊！
岱崮羊肉炖好了，被杨轩端上了桌子。
开始做蒙山光棍鸡。
很快，蒙山光棍鸡也做好了。
接着又开始用先前便煮好的豆子，切碎之后，连同同样是切碎的辣椒，葱花，他又放了一些炒好切碎的鸡蛋碎和肉丁。
将这些材料一起放到大锅里炒。
很快，一道地道的蒙山美食渣豆腐就这么做成了。
吃的时候，用小勺子将渣豆腐倒入到煎饼上，然后煎饼这么卷着吃。
油炸五香知了龟。
然后又炸了一份油炸全蝎。
这是杨轩让大鹏专门从贩卖蝎子的个体户手中买来的。
蒙山全蝎也是当地的特色美食之一。
选用的是蒙山上抓来的蝎子，油炸之后，再放点椒盐，味道鲜美。
蒙山上的蝎子个大肥美，营养丰富，并且还有药用价值，是贵重的药材。
一般只有招待贵客的时候，才会做蒙山全蝎。
这个年代，一斤蒙山蝎子都要二百块钱。
而在杨轩重生的那个年代，一斤蒙山上野生的蝎子，要两三千一斤。
关键还很难买到那种。
因为在那个年代，蒙山上的蝎子被抓的剩下极少了。
不过这个年代的话，山上还是有不少蝎子的。
再过一段时间，天气热的时候，不少村民晚上会上山拿着手电筒抓蝎子的。
一般一晚上能抓个小半斤，甚至是一斤。
有时候运气好的时候，遇到蝎子扎堆的时候，一晚上抓个两三斤都没有什么问题。
以前杨轩就跟着他老爹到山上抓蝎子，拿着撬杠撬石头，藏在石头下面的蝎子吓得跑出来，用高粱杆做的夹子将蝎子给夹住。
之所以是要用高粱杆做夹子，那是因为蝎子身子骨可是很娇贵的。
大锅炒菜，外面一个烧水的小锅蒸着蒸碗。
“大风车吱呀吱哟哟地转，这里的风景呀真好看，天好看地好看，还有一群快乐的小伙伴……”
端着炒好的两个菜往房间走的时候，听到土屋里传来了大风车的儿歌声。
现在快六点了。
1台的大风车少儿节目开播了。
如果杨轩没有记错的话，再过一会就是要播放动画城了。
虽然杨轩这个岁数不看这种少儿节目，但是以前的时候，一到这个点，宁晚秋就开电视，打开到这个频道，让妞妞和强强两人看。
他们两个人虽然小，但是看这种少儿节目的时候，却乖巧的很。
而宁晚秋一般这个时候就会去做晚饭。
至于杨轩的话，这个点的他，不是在喝酒的路上，就是在喝醉酒睡觉的床上。
“大家好，我是金龟子，我是刘皓……”
走进房间，见到桌子上摆放的春兰24寸大彩电上，出现了一男一女的画面。
正是大风车的两个主持人。
强强和妞妞此刻正被老爹老娘一人一个揽在怀里。
“三，你家的新彩电看电视就是得劲呢，花花绿绿的就和看真人一样，还没有多少雪花。”大娘笑着道。
这年代电视信号大多都是无线接收的方式。
信号很是容易受到影响的。
有时候看着看着电视，画面就出雪花变模糊。
“三，你做的菜，小味闻着真不孬。”大爷咧嘴笑道。
杨轩笑笑道：“那是，咱们可是练过的。”
桌子上已经摆了四个菜了，冒着茵茵热气的菜，浓郁的菜香味充斥了整个房间。
大娘嘲笑道：“刚才桂花说啊，你是好嘴才有好厨艺。”
杨轩笑着说：“二嫂说的对啊，好嘴的人因为寻思着吃，能整出好味的菜啊。”
他的话引得房间里这些人哈哈笑起来。
“大娘大爷，你们慢等一下啊，我扣的蒸碗马上就出锅了，你们不是喜欢吃蒸碗吗，我今天给你们酥了一些。”
“走的时候，再给你们拿一点，到时候你们自己蒸着吃。”
杨轩笑着对大爷大娘道。
大娘也是笑着道：“三，你大娘我终于享上你的福了。”
扣蒸碗是东山很多地方都流行的美食。
就是将一些鱼块，鸡块，排骨块，羊肉馅，藕断什么的，挂上面糊过油侵炸。
最少要来回炸两遍。
炸的酥脆那种。
然后再装到蒸碗里，放上花椒大料一些材料，就这么蒸，最少蒸两三个小时那种。
将这些鱼块鸡块什么的给蒸烂。
吃的时候蒸碗往盘子里这么一扣。
所以叫做扣蒸碗。
很多老人都好这一口，因为肉烂，有味，吃起来合口味。
搁在以前，只有在过年，或者是谁家有嫁娶生孩子这种喜事的时候，才会做扣蒸碗。
即便是这个年代，平常也是极少会做扣蒸碗。
“好，好，好，三现在和变了一个人一样，知道孝顺你大爷大娘了。”大娘窝着嘴笑着道。
杨轩哈哈笑着道：“那必须的得孝顺啊。”
“啪！”
杨轩将一个蒸碗扣到了盘子上，将热乎乎的碗这么掀起来。
“还是不能诅咒他腰不好。”
“他要是腰不好，以后我可咋过啊？”
宁晚秋害羞之余，心中暗道。
她还指望着杨轩腰好，然后好睡觉嘞。
“希望他能一直这么好吧。”
杨轩嘿嘿笑着对宁晚秋道：“老婆，我让你亲脸上，你往我嘴上亲干啥，害得我都不好意思了。”
宁晚秋将放在锅底的火钳子拿了出来，红着脸奶凶奶凶的道：“你这流氓，你再胡说八道，我就用……以后你别想和我睡觉了。”
杨轩连忙道：“老婆，别生气，生气事小，睡觉事大。”
“哼！”宁晚秋傲娇的哼了一声。
这混蛋……
亲嘴就亲嘴了。
但是老娘撞到，你还大声的嚷嚷。
真是不嫌害臊！
岱崮羊肉炖好了，被杨轩端上了桌子。
开始做蒙山光棍鸡。
很快，蒙山光棍鸡也做好了。
接着又开始用先前便煮好的豆子，切碎之后，连同同样是切碎的辣椒，葱花，他又放了一些炒好切碎的鸡蛋碎和肉丁。
将这些材料一起放到大锅里炒。
很快，一道地道的蒙山美食渣豆腐就这么做成了。
吃的时候，用小勺子将渣豆腐倒入到煎饼上，然后煎饼这么卷着吃。
油炸五香知了龟。
然后又炸了一份油炸全蝎。
这是杨轩让大鹏专门从贩卖蝎子的个体户手中买来的。
蒙山全蝎也是当地的特色美食之一。
选用的是蒙山上抓来的蝎子，油炸之后，再放点椒盐，味道鲜美。
蒙山上的蝎子个大肥美，营养丰富，并且还有药用价值，是贵重的药材。
一般只有招待贵客的时候，才会做蒙山全蝎。
这个年代，一斤蒙山蝎子都要二百块钱。
而在杨轩重生的那个年代，一斤蒙山上野生的蝎子，要两三千一斤。
关键还很难买到那种。
因为在那个年代，蒙山上的蝎子被抓的剩下极少了。
不过这个年代的话，山上还是有不少蝎子的。
再过一段时间，天气热的时候，不少村民晚上会上山拿着手电筒抓蝎子的。
一般一晚上能抓个小半斤，甚至是一斤。
有时候运气好的时候，遇到蝎子扎堆的时候，一晚上抓个两三斤都没有什么问题。
以前杨轩就跟着他老爹到山上抓蝎子，拿着撬杠撬石头，藏在石头下面的蝎子吓得跑出来，用高粱杆做的夹子将蝎子给夹住。
之所以是要用高粱杆做夹子，那是因为蝎子身子骨可是很娇贵的。
大锅炒菜，外面一个烧水的小锅蒸着蒸碗。
“大风车吱呀吱哟哟地转，这里的风景呀真好看，天好看地好看，还有一群快乐的小伙伴……”
端着炒好的两个菜往房间走的时候，听到土屋里传来了大风车的儿歌声。
现在快六点了。
1台的大风车少儿节目开播了。
如果杨轩没有记错的话，再过一会就是要播放动画城了。
虽然杨轩这个岁数不看这种少儿节目，但是以前的时候，一到这个点，宁晚秋就开电视，打开到这个频道，让妞妞和强强两人看。
他们两个人虽然小，但是看这种少儿节目的时候，却乖巧的很。
而宁晚秋一般这个时候就会去做晚饭。
至于杨轩的话，这个点的他，不是在喝酒的路上，就是在喝醉酒睡觉的床上。
“大家好，我是金龟子，我是刘皓……”
走进房间，见到桌子上摆放的春兰24寸大彩电上，出现了一男一女的画面。
正是大风车的两个主持人。
强强和妞妞此刻正被老爹老娘一人一个揽在怀里。
“三，你家的新彩电看电视就是得劲呢，花花绿绿的就和看真人一样，还没有多少雪花。”大娘笑着道。
这年代电视信号大多都是无线接收的方式。
信号很是容易受到影响的。
有时候看着看着电视，画面就出雪花变模糊。
“三，你做的菜，小味闻着真不孬。”大爷咧嘴笑道。
杨轩笑笑道：“那是，咱们可是练过的。”
桌子上已经摆了四个菜了，冒着茵茵热气的菜，浓郁的菜香味充斥了整个房间。
大娘嘲笑道：“刚才桂花说啊，你是好嘴才有好厨艺。”
杨轩笑着说：“二嫂说的对啊，好嘴的人因为寻思着吃，能整出好味的菜啊。”
他的话引得房间里这些人哈哈笑起来。
“大娘大爷，你们慢等一下啊，我扣的蒸碗马上就出锅了，你们不是喜欢吃蒸碗吗，我今天给你们酥了一些。”
“走的时候，再给你们拿一点，到时候你们自己蒸着吃。”
杨轩笑着对大爷大娘道。
大娘也是笑着道：“三，你大娘我终于享上你的福了。”
扣蒸碗是东山很多地方都流行的美食。
就是将一些鱼块，鸡块，排骨块，羊肉馅，藕断什么的，挂上面糊过油侵炸。
最少要来回炸两遍。
炸的酥脆那种。
然后再装到蒸碗里，放上花椒大料一些材料，就这么蒸，最少蒸两三个小时那种。
将这些鱼块鸡块什么的给蒸烂。
吃的时候蒸碗往盘子里这么一扣。
所以叫做扣蒸碗。
很多老人都好这一口，因为肉烂，有味，吃起来合口味。
搁在以前，只有在过年，或者是谁家有嫁娶生孩子这种喜事的时候，才会做扣蒸碗。
即便是这个年代，平常也是极少会做扣蒸碗。
“好，好，好，三现在和变了一个人一样，知道孝顺你大爷大娘了。”大娘窝着嘴笑着道。
杨轩哈哈笑着道：“那必须的得孝顺啊。”
“啪！”
杨轩将一个蒸碗扣到了盘子上，将热乎乎的碗这么掀起来。