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318章宝贝徒弟的厨艺(1更)(2 / 2)


吃人嘴短。

罗纳布尔慌忙打圆场。

“我不是那个意思,这不是惦记着我宝贝徒弟的手艺么!麻三姐你做饭好吃,一等一的好吃!楼外楼的名厨都比不上你!”

“哼,这还差不多!楼外楼名厨咱不敢比,但我做饭绝对不难吃!”

麻三姐一脸得意,不过她一贯没什么自信,话当然不敢说那么满。

潘玉磬闻言笑了起来:“三姐做饭好吃的,以后等咱的店开起来以后,三姐就到店里给我帮忙!”

“啊?那不行不行的,姑娘,我不行的,在家给你们几个做做饭还行,姑娘要开店,肯定要请名厨掌勺,我可不敢去丢姑娘的脸。”

麻三姐摆手又摇头,连连推辞。

自信不是一朝一夕就能建立起来的。

麻三姐一贯认为自己一无所长,从前在春满堂又不拔尖,接待的都是下三流的恩客,那些男人能待她半分好?不过是越发将她践踏到尘埃了罢了!

才刚刚恢复自由身,想找回自信,到处且长呢!

潘玉磬也不着急,不再多说什么,而是笑着说要给师傅露一手,晚饭她来做,却是把麻三姐带在身边,说是给她打下手,实际上却是在手把手的传授厨艺给麻三姐。

家里总共四口人,潘玉磬一边做一边教,花了一个多时辰做了六个菜,一道主食一道清汤。

堂屋里的四方桌上摆的满满当当的,学过厨的跟没学厨的人做的菜,还没上桌光是飘出来的香味就能分辨出来。

菜往桌上一摆,先不论味道,光是模样就让人眼前一亮!

同样是家常菜,潘玉磬会花心思在摆盘上,拿黄瓜蒜薹做出一些好看的造型摆在盘子里头,跟菜品相呼应,无需繁复的雕刻,就能瞬间拉高整道菜的格调。

麻三姐却不懂,她只知道将菜做熟就盛盘上桌,菜品外观当然无甚旗特。

仔姜鸭,鱼香蹄花,酸菜回锅肉,藿香鲫鱼,碎肉滑蛋,青豆烩茄子,主食做了红油素面,汤是菠菜清汤。

罗纳布尔看傻了眼,他一直认为人不可能那么全才,就好像他一样,与医学之道上天赋过人,对厨艺可就一窍不通了,做出来的菜那都跟毒药一样!

宝贝徒弟在春满堂当小厨娘,罗纳布尔也只以为那是她情非得以之下的无奈之举,什么厨艺不厨艺的,最多知道怎么做饭,跟麻三姐不相上下吧!

万万没想到,宝贝徒弟不止在医术上有天赋,连厨艺都这么高超!

罗纳布尔忙不迭的入座,潘玉磬一看他那副馋嘴的样儿就觉得好笑,紧嘴得不得了,再不给他筷子就该下手抓了!

潘玉磬连忙递上筷子,笑着指着那道藿香鲫鱼说:“师傅常常这鲫鱼,配料里用了藿香,您尝尝味道怎么样!”

“藿香祛湿散寒,利肠胃助消化,发汗抗菌消炎,还能提高人体免疫力,就是吃了让人身体更好,鲫鱼的药用价值也很高,其性味甘平,入胃,肾,具有中和补虚,除赢,温胃进食,补中生气之功效。”

话还没说完,罗纳布尔已经迫不及待的夹了一大块鱼肉塞进嘴里面……